休閑農業是利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態??梢陨疃乳_發農業資源潛力,調整農業結構,改善農業環境,增加農民收入的新途徑。在綜合性的休閑農業區,游客不僅可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣,而且可住宿和度假。“十三五”期間新密市旅游業全面提速,3A以上景區由2個增至7個,被確定為首批創建“省級全域旅游示范區”單位,銀基國際旅游度假區、伏羲山風景區晉級省級旅游度假區,鄉村旅游迸發強勁動力,累計接待游客3000萬人次以上?,F代農業穩步提升,土地流轉率到達30%,建成現代農業示范園152個,發展新型農業經營主體391家,主要農作物耕種收綜合機械化水平達到85%以上,創成河南省農產品質量安全縣,榮獲全國率先基本實現主要農作物生產全程機械化示范縣(市)。鄉村振興戰略完美開篇,鄉村振興“15511”戰略布局(打造1個城鄉一體先行示范區、5個示范鄉鎮、50個左右示范村、100個左右高效農業示范園或田園綜合體產業化項目、100個左右森林田園村莊,促進全域一體融合發展)付諸實施,全國鄉村治理體系建設試點示范縣(市)扎實推進,朱家庵、黃固寺等5個美麗鄉村試點建設成效顯著,創成省農村人居環境整治“千萬工程”示范村16個,農村人居環境整治工作成為全省樣板,鄉村振興和脫貧攻堅工作成為鄭州市樣板。2022年2月,新密市發布了《新密市鄉村振興戰略規劃(2019-2025年)》,規劃編制圍繞西部“美”起來的總體目標,美麗人居、美麗生態、美麗經濟協同發展的總體要求,從產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕、數字鄉村、機制創新七大方面,對新密實施鄉村振興戰略作出總體設計和階段謀劃,明確鄉村振興的指導思想、發展目標、主要任務,確保鄉村振興戰略扎實推進,走在河南省鄉村振興戰略示范縣前列,實現打造鄉村振興中原樣本的戰略目標。隨著疫情逐步可控及經濟開始復蘇,鄉村休閑農業也迎來了重大機遇。休閑農業是一種扎根于農業、農村、農民、農村和農村居民的工業,如觀光農園、農業公園、教育農場、假日花市、森林游樂區、屋頂農場、休閑漁場、牧場等,都是近年新興的發展項目。疫情中期,倒逼休閑農業(農場)優勝劣汰、轉型升級。疫情后期,休閑農業(農場)獲得更多被選擇的機會。
第一章 休閑農業發展綜述 10
第一節 休閑農業的概念 10
一、休閑及休閑方式 10
二、休閑農業及其休閑方式 11
第二節 休閑農業的主要類型 11
一、按區位分類 11
二、按產業分類 12
三、按功能分類 13
第三節 休閑農業發展的必然性 14
一、休閑農業對城市人的吸引力 14
二、休閑農業發展的必然性 14
第四節 休閑農業發展現狀 15
一、國外休閑農業發展現狀 15
二、我國休閑農業發展現狀 16
第五節 休閑農業的發展前景 20
一、休閑農業的經濟前景 20
二、休閑農業的社會前景 20
三、休閑農業的生態前景 21
第二章 新密市休閑農業發展環境分析 22
第一節 經濟環境 22
一、新密市經濟發展水平 22
二、新密市農業發展情況 24
三、居民收支水平 24
第二節 區位優勢 25
一、新密市區域位置分析 25
二、受周邊區域經濟輻射情況 25
第三節 政策環境 26
一、休閑農業用地政策 26
二、休閑農業國家支持政策 27
三、休閑農業地方支持政策 30
第四節 社會環境 30
一、新密市人口構成 30
二、居民健康狀況 31
三、居民生活休閑方式 31
四、居民旅游消費水平 31
第三章 新密市發展休閑農業的條件分析 32
第一節 自然資源條件 32
一、地貌資源 32
二、水文資源 32
三、氣候資源 32
第二節 生物資源條件 33
一、植物資源 33
二、動物資源 33
第三節 農業文化條件 33
一、食俗文化 33
二、民俗文化 33
三、植物文化 38
四、民間歌舞 38
第四節 農業景觀條件 40
一、田園景觀 40
二、聚落景觀 45
三、建筑景觀 46
四、農耕文化景觀 51
第四章 新密市休閑農業發展現狀 52
第一節 新密市休閑農業發展現狀 52
一、新密市休閑農業發展現狀 52
二、新密市休閑農業區域布局 53
三、新密市休閑農業發展特點 55
四、新密市休閑農業發展存在的問題 57
第二節 新密市休閑農業發展形態分析 58
一、康養休閑項目 58
二、文化旅游項目 58
三、鄉村休閑旅游 59
第三節 新密市休閑農業發展的SWOT分析 64
一、優勢 64
二、劣勢 65
三、機會 65
四、威脅 66
第四節 新密市休閑農業發展前景展望 66
一、新密市休閑農業發展機遇分析 66
二、新密市休閑農業發展前景分析 66
三、新密市休閑農業發展規劃分析 67
第五章 新密市休閑農業的資源及開發分析 69
第一節 新密市休閑農業資源特點及類型 69
一、休閑農業資源的概念 69
二、休閑農業資源的特點 69
三、休閑農業資源的類型 69
第二節 新密市休閑農業資源的評價與構建 72
一、休閑農業資源的評價 72
二、休閑農業資源的構建 75
第三節 新密市休閑農業資源開發利用 76
一、休閑農業資源的開發利用原則 76
二、休閑農業資源開發的模式 78
三、休閑農業資源開發的新思路 83
第六章 新密市休閑農業商品開發分析 85
第一節 新密市休閑農業商品及開發 85
一、休閑農業商品的概念及特點 85
二、新密市休閑農業商品的開發 86
三、新密市休閑農業商品的銷售 86
第二節 新密市無污染農產品開發分析 87
一、農產品環境污染的主要來源 87
二、新密市無污染農產品的種類與開發 87
第七章 休閑農業發展模式分析 89
第一節 休閑農業發展模式的分類狀況 89
一、以資源類型為依據的分類 89
二、以開發主體為標準的分類 90
三、以經營主題為標準的分類 91
四、以地域分布為標準的分類 92
第二節 中國休閑農業主要發展模式深層解析 94
一、農務參與型休閑農業模式 94
二、民俗體驗型休閑農業模式 96
三、科普教育型休閑農業模式 98
四、觀光采摘型休閑農業模式 101
第三節 休閑農業的政府主導模式透析 103
一、實施政府主導的必要性分析 103
二、政府主導發展的主要內容 104
三、政府主導發展模式的負面影響 106
四、政府主導發展模式的完善建議 107
第四節 中國休閑農業發展模式趨勢分析 109
一、現有休閑農業發展模式的趨勢 109
二、新型休閑農業發展模式的趨勢 109
第八章 新密市休閑農業規劃與設計 111
第一節 休閑農業規劃設計的理念與程序 111
一、休閑農業規劃設計的理念 111
二、休閑農業園區開發條件評價 112
三、休閑農業規劃設計的程序 112
四、休閑農業線路的開發設計 113
五、休閑農業設施的開發設計 114
第二節 休閑農業規劃設計的模式 115
一、休閑農業的開發模式 115
二、休閑農業發展的階段模式 116
三、休閑農業的依托模式 116
四、休閑農業的結構和功能模式 117
五、休閑農業的產業組織模式 118
第三節 休閑農業景觀及規劃設計 119
一、休閑農業景觀類型及特征 119
二、休閑農業景觀的規劃與設計 120
三、農業景觀的利用與規劃設計 121
四、農業技術設計 123
五、丘陵區垂直生態景觀模式設計 123
第四節 生態建筑與庭園生態工程設計 124
一、生態建筑設計 124
二、庭院生態工程技術設計 124
第五節 休閑農業形象設計與建設 125
一、旅游形象的概念及內涵 125
二、休閑農業形象設計 125
三、休閑農業品牌建設 126
四、休閑農業形象傳播 127
第九章 新密市休閑農業游客及市場開拓 128
第一節 休閑農業旅客的形成及培養 128
一、休閑農業游客形成的客觀條件 128
二、休閑農業游客形成的主觀條件 129
三、休閑農業游客的培養 130
第二節 新密市休閑農業客源分析 130
一、休閑農業市場的構成和特點 130
二、休閑農業游客的行為特征 130
三、休閑農業游客的消費決策 131
第三節 新密市休閑農業的市場開拓 131
一、休閑農業市場供求關系 131
二、休閑農業的市場開拓 132
第十章 新密市休閑農業的市場營銷 134
第一節 休閑農業產品開發與營銷策略 134
一、旅游產品的構成及其特征 134
二、休閑農業產品類型 135
三、休閑農業產品體系 136
四、休閑農業產品開發原則 137
五、休閑農業產品營銷策略 138
第二節 休閑農業價格策略 139
一、旅游價格的類型 139
二、休閑農業定價目標 140
三、影響休閑農業價格的因素 141
四、休閑農業的定價策略 141
第三節 休閑農業銷售渠道策略 142
一、休閑農業銷售渠道的類型 142
二、休閑農業銷售渠道的成員 143
三、選擇銷售渠道的影響因素 143
四、休閑農業銷售渠道的控制 144
第四節 休閑農業促銷策略 144
一、旅游促銷的原理 144
二、休閑農業促銷方式 145
三、休閑農業促銷方式的選擇 145
四、休閑農業促銷方式的應用 145
第十一章 新密市休閑農業的管理 147
第一節 休閑農業管理概述 147
一、休閑農業管理的特征 147
二、休閑農業管理的主體與手段 147
三、休閑農業管理的工作思路 149
第二節 休閑農業管理的內容 150
一、休閑農業環境管理 150
二、休閑農業生態管理 150
三、休閑農業設施管理 151
四、休閑農業衛生管理 151
五、休閑農業市場管理 152
六、休閑農業服務質量管理 152
七、休閑農業的標準化管理 153
八、體閑農業安全管理 154
九、休閑農業法制化管理 154
第三節 休閑農業社區參與及農民培訓 155
一、休閑農業的社區參與 155
二、休閑農業的農民培訓 155
第四節 休閑農業的效果評價 157
一、休閑農業的評價指標體系 157
二、休閑農業評價的一般方法 157
第十二章 新密市休閑農業開發建設投融資 159
第一節 休閑農業開發資金來源 159
第二節 休閑農業投融資體系構建 159
第三節 休閑農業投融資渠道 159
第十三章 休閑農業開發運營企業及園區運營分析 162
第一節 休閑農業與鄉村旅游星級示范企業(園區) 162
一、五星級企業(園區) 162
二、四星級企業(園區) 164
三、三星級企業(園區) 165
第二節 休閑農業典型企業運行分析 167
一、北京森禾源農業發展有限公司(藍調莊園) 167
(一)園區基本情況 167
(二)園區經營范圍 168
(三)園區渠道搭建 168
(四)園區發展動態 168
二、鄭州優河灣生態園 169
(一)園區基本情況 169
(二)園區發展優勢 169
(三)園區發展特色 169
三、楊家門(禪心居) 170
(一)園區基本情況 170
(二)園區發展優勢 170
(三)園區發展特色 170
四、北京昌平國家農業科技園區 173
(一)園區基本情況 173
(二)園區經營范圍 173
(三)園區運營分析 174
(四)園區發展優勢 174
五、北京朝來農藝園 174
(一)園區基本情況 174
(二)園區經營范圍 174
(三)園區特色項目 175
(四)園區發展優勢 176
六、湖州市吳興區移沿山現代農業示范園 176
(一)園區基本情況 176
(二)園區經營范圍 176
(三)園區運營分析 177
(四)園區管理模式 178
七、西安曲江樓旅游農業開發有限公司 178
(一)園區基本情況 178
(二)園區經營范圍 178
(三)園區運營分析 179
(四)園區發展戰略 179
八、陜西楊凌現代農業園區 179
(一)項目定位 179
(二)盈利模式 180
(三)融資方式 181
(四)招商策略 181
九、深圳觀瀾山水田園農莊 182
(一)項目定位 182
(二)園區產業 182
(三)園區特色 183
(四)發展歷程 183
十、上海孫橋現代農業園區 184
(一)項目定位 184
(二)盈利模式 184
(三)發展規劃 188
圖表目錄
圖表 1 2018-2022年新密市地區生產總值及增速 22
圖表 2 2018-2022年新密市規模以上工業增加值增速 23
圖表 3 2018-2022年新密市固定資產投資增速 23
圖表 4 2018-2021年新密市居民人均可支配收入及增速 24
圖表 5 2018-2022年新密市新密市社會消費品零售總額及增速 25
圖表 6 2018-2021年新密市常住人口數量及增速 30
圖表 7 2018-2022年新密市職工基本養老保險參保人數及增速 31
圖表 8 溱洧交流雙洎河畔-清明時節 40
圖表 9 溱洧二水一東一西,在曲梁大樊莊交流寨交匯 41
圖表 10 一東一西,溱洧二水在曲梁交流寨交匯 41
圖表 11 響水潭-溱水河上消夏游玩好去處 42
圖表 12 溱水濕地公園-溱水橋及南北蝶湖效果圖 43
圖表 13 溱水河濕地公園-軒轅湖效果圖 43
圖表 14 張灣水庫垂釣 44
圖表 15 張灣水庫垂釣 44
圖表 16 從北部煤礦區眺望遺址 45
圖表 17 1988年“鄶國故城”被列為河南省文物保護單位 46
圖表 18 2001年“古城寨遺址”被列為全國重點文物保護單位 47
圖表 19 古城寨遺址南、北、東三城墻 47
圖表 20 俯瞰古城寨遺址城墻及考古現場 48
圖表 21 修葺后的鄭莊公墓 49
圖表 22 修葺后的鄭莊公墓中央全景 50
圖表 23 產業新城-工業孵化園 50
圖表 24 可潤農莊 51
圖表 25 新密市“十四五”時期康養產業重點項目 58
圖表 26 新密市“十四五”時期文化旅游業重點項目 59
圖表 27 新密市超化鎮黃固寺村 60
圖表 28 黃固寺村舞龍文藝演出表演 60
圖表 29 黃固寺村休閑游玩信息概覽 61
圖表 30 新密市牛店鎮北召村 61
圖表 31 新密市牛店鎮北召村游玩信息概覽 61
圖表 32 新密市米村鎮西部朱家庵村 62
圖表 33 朱家庵村游玩信息概覽 62
圖表 34 尖山村嚶嚶客棧 63
圖表 35 尖山村嚶嚶客棧游玩信息概覽 63
圖表 36 新密市曲梁鎮多彩田園親子農場 64
圖表 37 多彩田園親子農場游玩信息概覽 64
圖表 38 休閑農業資源類型體系四大主類關系圖 70
圖表 39 休閑農業資源類型基礎體系 70
圖表 40 新密市密香杏展示圖 88
圖表 41 新密市金銀花展示圖 88
圖表 42 休閑農業主要設施開發設計形式 114
圖表 43 休閑農業發展的階段模式情況 116
圖表 44 按資源分類的休閑農業依托模式 116
圖表 45 按環境分類的休閑農業依托模式 117
圖表 46 休閑農業的結構和功能模式 117
圖表 47 休閑農業景觀類型及特征情況 119
圖表 48 休閑農業景觀的規劃設計原則 120
圖表 49 休閑農業景觀的規劃設計內容 121
圖表 50 田園觀光區展示圖 122
圖表 51 觀光游賞區展示圖 122
圖表 52 體驗娛樂區展示圖 123
圖表 53 竹子搭建的廊橋示范圖 124
圖表 54 庭院生態系統結構情況 124
圖表 55 不同階段休閑農業游客的消費決策情況 131
圖表 56 休閑農業產品類型及內容 135
圖表 57 休閑農業產品體系介紹 136
圖表 58 新密市特色農產品展示圖 138
圖表 59 休閑農業評價指標體系 157
圖表 60 2022年全國五星級休閑農業園名單 162
圖表 61 2022年全國四星級休閑農業園名單 164
圖表 62 2022年全國三星級休閑農業園名單 166
圖表 63 藍調莊園開發項目情況分析 168
圖表 64 北京昌平國家農業科技園區旅游觀光景點情況 173
圖表 65 湖州吳興金農生態農業發展有限公司生態旅游項目 177
圖表 66 西安曲江樓觀旅游農業開發有限公司觀光農業項目 178
圖表 67 上海孫橋現代農業園區種子種苗基地全國輻射圖 185
圖表 68 上海孫橋現代農業園區食用菌基地全國輻射圖 186
圖表 69 上海孫橋現代農業園區蔬菜基地全國輻射圖 187
圖表 70 上海孫橋現代農業園區溫室制造全國分布圖 187
圖表 71 禪心居崇山書院武術教育 171
圖表 72 禪心居體驗式民宿院落 172
圖表 73 禪心居田園生活廁所 172
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